Une semaine après la sortie de « Ne tirons plus la chasse« , mon dernier-né, le 30 janvier, je me suis retrouvé sur le plateau de « 28 minutes » sur ARTE ! Auparavant, BRUT avait publié un reportage qui a dépassé le million de vues en deux jours ; et l’un de nos plus célèbres jardiniers, Xavier Mathias, […]
Mon travail consiste à soulever des lièvres. Connaissez-vous un animal qui fasse volontairement ses besoins dans l’eau ? Le castor, peut-être… mais la loutre, elle, sort de l’eau pour se soulager. Notre corps produit près d’une demi-tonne d’engrais par an, soit un quart des besoins agricoles. Et nous les jetons dans l’eau potable… en tirant
Notre corps est une usine à engrais : il en produit une demi-tonne par an. Les aliments rentrent par un bout pour ressortir par l’autre en chaos : en pipi, caca, sueur, crachats, pets et rots. C’est le système nutritionnel universel : les déjections des uns sont la nourriture des autres. Le bon sens paysan voudrait
Et cette histoire, je la raconte dans mon prochain livre, en librairie le 30 janvier (lien). Oh, je ne suis pas le premier à vous la raconter, le plus célèbre ayant été, sans nul doute, Victor Hugo en 1862 : « Tout l’engrais humain et animal que le monde perd, rendu à la terre au lieu
L’humus est cette fine couche supérieure du sol, les 15 premiers centimètres, où la vie souterraine se concentre et transforme la matière organique en engrais naturel pour les plantes. C’est l’habitat des racines, des vers de terre et des microbes, l’intestin des plantes, le berceau de notre civilisation. Et si l’humus est clairement défini d’un
Depuis 2014, plus de 350 articles publiés en accès libre et gratuit, et garantis sans publicité visible ou cachée. Le 1/2 million de pages vues dès la première année, le million la suivante et les suivantes jusqu’au succès de l’Éloge du ver de terre. Le Jardin-vivant est la seule association engagée depuis 10 ans dans
« Sur le front : Enquête sur la terre qui nous nourrit » est un documentaire présenté par Hugo Clément et qui a été diffusé le lundi 18 mars sur France 5. [REVOIR] Un film qui met en avant les vers de terre et Céline Pelosi, directrice de recherche à l’INRAE d’Avignon et écotoxicologue, une
Ce lombric terrestre a été tué par un oiseau. D’un coup de bec près de la tête, le sang coulait quand je l’ai trouvé. C’est sûrement l’œuvre d’un rouge-gorge qui, surpris, a abandonné sa proie. Un merle l’aurait emporté tel quel, mais vu le poids, le rouge-gorge est obligé de le découper sur place pour
Ils réclamaient un moratoire sur le développement des méga-bassines en France, le gouvernement leur répond bulldozers et pelleteuses. Il n’y aura ni moratoire ni débat national sur le partage de l’eau, l’agro-industrie se frotte les mains. Les méga-bassines ne feraient pas polémique si leur but était de stocker l’eau « perdue » des nappes phréatiques,
Maj le 31 mai 2021 Autant la taille de la vigne n’a jamais fait débat, autant celle des tomates alimente quantités de débats stériles. Alors, faut-il tailler ses tomates ? Cela dépend… de la variété, du climat, du micro climat, de l’exposition, de l’altitude, de la saison… Alors commençons par évacuer cette première idée reçue :
