Notre corps est une usine à engrais : il en produit une demi-tonne par an. Les aliments rentrent par un bout pour ressortir par l’autre en chaos : en pipi, caca, sueur, crachats, pets et rots. C’est le système nutritionnel universel : les déjections des uns sont la nourriture des autres. Le bon sens paysan voudrait […]
Et cette histoire, je la raconte dans mon prochain livre, en librairie le 30 janvier (lien). Oh, je ne suis pas le premier à vous la raconter, le plus célèbre ayant été, sans nul doute, Victor Hugo en 1862 : « Tout l’engrais humain et animal que le monde perd, rendu à la terre au lieu
L’humus est cette fine couche supérieure du sol, les 15 premiers centimètres, où la vie souterraine se concentre et transforme la matière organique en engrais naturel pour les plantes. C’est l’habitat des racines, des vers de terre et des microbes, l’intestin des plantes, le berceau de notre civilisation. Et si l’humus est clairement défini d’un
Être autonome, c’est ne dépendre de personne, à l’image des animaux solitaires qui ne comptent que sur eux-mêmes. Nous, créatures profondément sociales, dépendons les uns des autres. Mais aujourd’hui, les autres, ce sont aussi les industriels ! Nous dépendons tous des supermarchés et de l’industrie agroalimentaire pour manger. Même pour nos autres besoins élémentaires, comme
Sans yeux, oreilles, nez ou mains pour toucher, comment le ver de terre parvient-il à s’orienter pour se déplacer ? Comment distingue-t-il sa propre galerie de celle de son voisin ? Comment fait-il pour trouver sa nourriture ? Ou, tout simplement, comment trouve-t-il un partenaire sexuel dans l’immensité et la noirceur du sol ? Bref, avance-t-il à tâtons
Si nous avions réellement conscience de l’impact brutal et irrémédiable du changement climatique sur l’avenir des générations futures, nous changerions immédiatement. Il en va de même pour la destruction de l’habitat des vers de terre, l’effondrement de la biodiversité, la pollution de l’air, des océans, des eaux potables, et j’en passe. La liste est trop
Si les vers de terre sont aux premières loges lors des épandages de pesticides, ils ne sont pas les seuls à être exposés, une partie de ces produits poursuivant sa route jusqu’à la mer ! Plus précisément, entre terre et mer, dans un milieu riche en biodiversité où des hommes et des femmes élèvent huîtres,
Quel choc de lire dans une tribune du Monde datée du 17/10/2024 : « Enfin, les surfaces agricoles sont devenues sources d’énergie, soit en produisant la matière organique (biomasse) qui sert à la méthanisation, soit en abritant des panneaux photovoltaïques au-dessus de cultures. »(source) Le Premier ministre exprimait la même satisfaction quelques jours plus tôt. Au fond,
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Nommer, c’est faire exister. Ce qui n’est pas nommé est invisible aux yeux de la loi ; les vers de terre ne sont pas nommés, ils sont dans l’angle mort. Juridiquement, ils n’existent pas. Et présentement, la loi est l’instrument de leur disparition. Juste ou injuste, la loi est toujours plus juste que la loi
