Actualité

Le bleuet, une histoire de bleu et de ciel bleu

Le bleuet est indissociable du bleu comme le rose de la rose ou le violet de la violette. Et pour le découvrir, quelle meilleure entrée que de commencer par sa couleur, ce bleu qui attire notre œil comme celui des pollinisateurs ! Texte extrait d’un livre de Sylvie Corré : ISBN 978-2953948943 – 2017, le […]

Conserver naturellement ses fruits et légumes pendant l’hiver

Par conservation naturelle, entendez le fait de ne pas utiliser d’énergie (comme la congélation ou la stérilisation) et d’intrants tels que l’huile, le vinaigre ou le sel. Bien entendu, l’idéal serait de laisser les légumes dans le sol pour les consommer au fur et à mesure, mais personne ne peut prédire si l’hiver sera froid,

Faire son vin… un autre vin, la Haute-Vienne, nouvelle région viticole ?

Il y a les grandes régions viticoles, le Limousin n’en a jamais fait partie, et encore moins la Haute-Vienne. D’ailleurs, il ne m’aurait jamais traversé l’esprit de produire du vin dans les monts d’Ambazac avant cette année. Or, avec le réchauffement climatique et les hivers plus doux, le raisin est excellent et les rendements incroyables.

Convoi de l’eau, encore un coup d’épée dans l’eau

Ils réclamaient un moratoire sur le développement des méga-bassines en France, le gouvernement leur répond bulldozers et pelleteuses. Il n’y aura ni moratoire ni débat national sur le partage de l’eau, l’agro-industrie se frotte les mains. Les méga-bassines ne feraient pas polémique si leur but était de stocker l’eau « perdue » des nappes phréatiques,

« Alerte sur le bio ! » Quand France 2 se paye la tête du bio

Alerte. Signal prévenant d’un danger imminent : alerte enlèvement, alerte à la bombe, lanceur d’alerte. Le 6 juin dernier, France 2 et Élise Lucet ont décidé de lancer une alerte sur le bio : « Alerte sur le bio ! » Curieuse coïncidence à une heure où le Gouvernement multiplie les annonces pour assouplir la législation sur les

L’agriculture bio est sous le feu d’attaques sans précédent, qui cherche à la saboter ?

Nous assistons depuis quelques années à la plus grande opération visant à saboter l’agriculture bio. Jamais d’attaques frontales, seulement des insinuations pour jeter le doute et la jeter aux chiens. L’idée est d’assimiler les agriculteurs en bio à des escrocs écolos. Des extraits falsifiés d’études scientifiques circulent même sur Twitter dans le but de le

Pourquoi l’eau fait-elle couler beaucoup d’encre en agriculture

Comme aux États-Unis, le modèle agricole français est aujourd’hui confisqué par les climato-sceptiques. Par ceux qui pensent qu’il est naturel ou qu’il n’existe pas. Une tribune publiée le 24 mars dans Marianne sous le titre : « La réponse politique au réchauffement climatique est parasitée par ceux qui le croient naturel. » Une crise de

La méthanisation agricole, une énergie qui sent le gaz !

ISBN 978-2-9573766-2-9140 pages. Prix : 14 € 9€ acheterSortie le 20 nov. 2021 Résumé Ce livre n’est pas un réquisitoire à charge contre la méthanisation agricole. NON, le propos est ailleurs, il est de peser le pour et le contre d’un AVENIR limité par les ressources nutritives de la planète. On la présente comme l’énergie du