Volume 2 – 196 pages.
Les Éditions du Sable-fin
Prix : 16 €
Un livre classé dans le Top 5 des livres pour bien comprendre la permaculture selon la librairie PermaCulturelle :
Pour décrypter les codes, lever les amalgames, prendre de la hauteur, voir la permaculture dans son mouvement de société, et se marrer un bon coup, car ce livre est vraiment drôlutionnaire ! Moilamain
L’avis du fondateur de Permaculteurs.com
Résumé
Tous les codes de la permaculture décryptés depuis sa création. En signant son deuxième essai sur le sujet, Christophe Gatineau s’appuie sur les savoirs indigènes pour présenter les deux courants de la permaculture : l’historique fondé sur la permanence de l’agriculture, et le contemporain basé sur le design.
Un livre richement documenté où la biosphère, la fertilité, la productivité, les écosystèmes et la permanence appliquée à l’agriculture ne seront plus un secret pour vous… Sans oublier le sol et l’eau, le cycle de l’eau, base de tous les systèmes agro-écologiques pour un développement durable.
Un regard indépendant et une écriture libre et facétieuse pour un livre rempli d’humanité.«
TABLE DES MATIÈRES
Première partie : Les savoirs indigènes et anciens
31 Tendre vers le réel
37 Les vieux savoirs appliqués à la permaculture
47 L’harmonie, un état d’équilibre
55 La fertilité à la base de la permanence
Deuxième partie : La permaculture
63 C’est quoi concrètement ?
75 L’agriculture du carbone
81 L’agriculture permanente
85 Le manuel du designer
93 Perma-culture et permaculture : les différences
99 Dis-moi comment tu cultives, je te dirai qui tu es !
103 Biosphère et productivité
113 Si le sol n’est pas la Terre, qui est-il ?
117 L’enracinement fait différence
119 Rencontre avec Jillian Folley
126 Entretien avec Nicolas Robin
140 Commençons par le commencement
Troisième partie : La culture permanente
147 Parlons technique
149 Du bon sens des choses
153 Qu’est-ce que la racino-sphère ?
159 L’eau, la pierre angulaire
167 Les échanges gazeux
169 Le monde invisible
171 Boucler la boucle
174 Conclusion
Postfaces
179 Annie-Jeanne Sauvage
183 Gilles Domenech